Popis
Kurz vaření v Sorrentu se odehrává v rodinném domě na útesu, který obývá už čtvrtá generace a z něhož je výhled na moře a celý Sorrentský záliv. Dům obklopují olivovníky a citroníky a většina surovin pochází přímo ze zahrady.
Společně s rodinou si vyzkoušíte připravit klasická jídla zdejší kuchyně:
- těstoviny
- lilek s parmazánem
- tiramisu
Dozvíte se také, jak se vyrábí limoncello. Při vaření se popíjí víno z vlastní produkce rodiny a na modré terase s výhledem na moře se klidně i zpívá a tančí. Nejde o suchou lekci, ale o zábavné setkání po boku domácích, kde se vaří, jí a povídá, a kde můžete na chvíli žít jako členové italské rodiny.
Celé setkání trvá asi tři a půl hodiny a vede se v angličtině. Jídla, která uvaříte, si pak sníte společně, jako při skutečné italské rodinné oslavě. Vyzvednutí a odvoz zahrnuty nejsou. Počítejte s tím, že se bude hodně vařit a hodně jíst.