Sorrento: Zitronen-, Olivenöl- und Weinverkostung Tour mit Mittagessen

Tauche ein in die authentische italienische Küche auf einem familiengeführten Bauernhof der vierten Generation auf der wunderschönen Halbinsel von Sorrent! Erlebe hautnah, wie regionale Produkte mit Liebe und Tradition hergestellt werden, und lass dich anschließend von einem köstlichen, hausgemachten Mittagessen verwöhnen. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis erwartet dich!

Nach Ihrer Abholung am vereinbarten Treffpunkt in Sorrent geht es direkt auf einen traditionsreichen Bauernhof auf der malerischen Halbinsel. Hier erwartet Sie ein herzlicher Empfang durch die Familie, die den Hof bereits in vierter Generation bewirtschaftet. Lassen Sie sich durch die blühenden Obstplantagen führen und begegnen Sie den freundlichen Tieren, die einen wichtigen Beitrag zur nachhaltigen Landwirtschaft leisten. Im Herzen des jahrhundertealten Olivenhains erfahren Sie hautnah, wie eines der besten nativen Olivenöle der Welt entsteht. Erleben Sie die Sorgfalt und Hingabe, mit der die unzähligen Obstbäume und saisonalen Gemüsearten angebaut werden – die Grundlage der berühmten mediterranen Küche. Traditionelle Erntemethoden werden Ihnen anschaulich demonstriert und erklärt. Ein Besuch der Hofimkerei klärt auf, welche unverzichtbare Rolle Bienen in der ökologischen Landwirtschaft spielen. Keine Angst vor Stichen! Spazieren Sie anschließend zwischen den rund 800 Zitronenbäumen und entdecken Sie das Geheimnis der einzigartig aromatischen Zitrusfrüchte, die die Sorrentinische Halbinsel so unverwechselbar machen. Ihr Guide erläutert Ihnen die Erntemethoden, den Aufbau der traditionellen Zitronenpergolen und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Lassen Sie den Blick über den wildromantischen Kastanienwald schweifen. Den Abschluss der Tour bildet ein Besuch des alten Familienkellers. Hier erfahren Sie, wie der Rotwein mit der historischen Weinpresse gekeltert und das Fleisch traditionell gepökelt wird. Im anschließenden Verkostungsbereich erwarten Sie die frischen Hofprodukte: hausgemachte Limonaden, duftende Olivenöle in verschiedenen Variationen auf knusprigem Brot, köstliche Marmeladen und aromatischer Honig. Krönender Abschluss ist ein schmackhaftes Mittagessen. Der erste Gang präsentiert saisonale Spezialitäten, gefolgt von einem Zitronendessert und einem Glas Limoncello – dem italienischen Likör par excellence. Sie erfahren sogar das geheime Familienrezept! Mit vielen neuen Eindrücken und vollem Bauch kehren Sie entspannt zum vereinbarten Treffpunkt in Sorrent zurück.