Descripción
En esta clase de cocina de pizza y tiramisú en Nápoles pasas tres horas con las manos en la masa. Un chef que habla tu idioma te enseña paso a paso a preparar la base, a darle forma redonda y a cubrirla con ingredientes frescos de la zona, empezando por la salsa hecha con tomates San Marzano.
El momento más esperado llega con la pala: tú mismo introduces la pizza en el horno tradicional y ves cómo la masa se hincha y burbujea. Después toca el postre. Montas tu propio tiramisú por capas y lo terminas con cacao, mientras el chef te va explicando técnicas tradicionales y te cuenta anécdotas sobre el origen de ambas recetas.
- Un entrante napolitano para empezar
- Tu pizza y tu tiramisú, que comes al terminar con una bebida (refresco, cerveza o vino) y agua a voluntad
- Cata de limoncello con el postre
- Certificado personalizado, recetas, foto Polaroid, delantal y gorro de chef
No hace falta experiencia previa y hay opciones vegetarianas si avisas antes. Lleva ropa cómoda y calzado adecuado para cocinar. Los menores de 18 años deben ir con un progenitor o tutor legal.