Sorrento: clase de pizza en el jardín, entre limoneros y naranjos

Elabora la masa desde cero con el mítico Nino en un huerto de limoneros de Sorrento. Utiliza ingredientes frescos y hornea tu creación en un precioso horno tradicional bajo la pérgola. ¡Una experiencia única!

Tu viaje por el sabor comienza de la manera más cómoda posible: nuestro servicio de recogida te llevará directamente al corazón verde de Sorrento. Al llegar, te recibirá el aroma envolvente de un cítrico centenario. Aquí, bajo una típica pérgola sorrentina, te daremos la bienvenida a nuestro jardín secreto, un oasis de paz entre limoneros y naranjos. La experiencia cobra vida con un toque de dulzura: empezaremos preparando juntos el tiramisú. Aprenderás a elaborar este clásico de la tradición italiana, montando la crema y empapando los bizcochos de soletilla, para que repose y quede perfecto para el final de la comida. Inmediatamente después, pasaremos al plato fuerte: ¡la pizza! Bajo la experta dirección de nuestro pizzero Nino, literalmente te pondrás manos a la obra. Prepararás la masa desde cero y descubrirás los secretos de la fermentación y la elección de las harinas. Cuando esté lista, extenderás tu pizza y la aderezarás con ingredientes locales de lo más frescos. El momento más emocionante será la cocción en nuestro precioso horno tradicional, donde el calor de la leña hará que la corteza quede crujiente y sabrosa. Por último, nos sentaremos todos juntos a la sombra de los cítricos para degustar lo que hemos preparado, compartiendo historias y sonrisas en un auténtico ambiente familiar. Una experiencia sensorial que combina la cocina, la naturaleza y la cálida hospitalidad de Sorrento.