El museo-laboratorio está ubicado en la espléndida estructura del mismo nombre del siglo XVIII, también llamada "Palazzo Carizzi" del nombre de su fundador, el noble Don Tommaso Carizzi, quien la construyó entre 1742 y 1752 para su sobrino Barón Antonio Carizzi. Es un monumento a la civilización rural con sus poderosas murallas, los poderosos arcos ornamentales y de soporte, los dos patios, la mansión y el campesino, la capilla del siglo XVII, antes de la granja, que más tarde se convirtió en la capilla palatina y la tumba familiar, los verones. con cajas de centinela, el jardín, el sótano, los pozos, el lavadero, etc. El Museo está dividido en tres secciones: la sección religiosa popular donde se exhiben objetos de las antiguas cofradías y asociaciones: pancartas, labars, banderas, mozzettes, bandas, medallones etc., cunas de artesanía napolitana, muebles vinculados a la capilla o prestados por la iglesia de San Pietro y varias donaciones, seguidas por la sección de agricultura con cientos de herramientas antiguas y pequeñas divididas en subsecciones: arado - siembra, cosecha y procesamiento de los productos, vino y bodega. Entre los muchos objetos, cabe mencionar una trilladora de principios del siglo XX y los restos de la antigua prensa del siglo XVIII. Luego está una típica casa campesina de principios del siglo XX, con muebles, muebles de época y herramientas y la otra sala de artesanías donde se colocaron herramientas antiguas de zapatero, un carpintero, un herrero, un comber de cáñamo. Finalmente, la sección de documentos con cientos de fotos antiguas sobre bodas, fiestas, disfraces, manualidades y más, documentos y cartografías en original o en copia de las granjas de Nápoles, así como una pequeña biblioteca temática siempre en las casas. Para escuelas o grupos organizados, previa solicitud, se llevan a cabo laboratorios agrícolas: Cultive sus espacios verdes en Masseria; Del trigo al pan. De la vid al vino. Por la tarde los talleres de animación teatral "I ragazzi della masseria". A los estudiantes universitarios se les permite la investigación más amplia posible tanto sobre la civilización rural como sobre la estructura de la granja.