Cours de cuisine dans une villa à Sorrente, vue sur la mer

Ce cours de cuisine dans une villa à Sorrente se déroule dans la maison d'une famille installée là depuis quatre générations, au bord de la falaise, face à la baie. Pas de salle impersonnelle : vous cuisinez avec la famille, au milieu des oliviers et des citronniers, avec des produits qui viennent surtout du jardin.

Au programme, le repas typique de Sorrente : pâtes, tiramisu et aubergines gratinées au parmesan. On apprend aussi à préparer le limoncello, pendant que le vin de la famille circule.

• un cours de cuisine suivi d'un repas traditionnel
• la fabrication du limoncello
• le vin produit par la famille
• chants et danses sur le patio bleu, vue sur la mer

L'expérience dure environ trois heures et demie et se déroule en anglais. Elle a l'allure d'une fête de famille à l'italienne : prévoyez de cuisiner beaucoup et de manger tout autant. La prise en charge à l'hôtel n'est pas comprise.