Sorrento: Pizzales in de tuin tussen citroen- en sinaasappelbomen

Maak het deeg helemaal zelf met de legendarische Nino in een citroentuin in Sorrento. Gebruik verse ingrediënten en bak je creatie in een prachtige, traditionele oven onder de pergola. Een unieke ervaring!

Je smaakreis begint op de meest comfortabele manier: onze ophaalservice brengt je rechtstreeks naar het groene hart van Sorrento. Bij aankomst word je verwelkomd door de omhullende geur van een eeuwenoude citrusboomgaard. Hier, onder een typische Sorrentijnse pergola, verwelkomen we je in onze geheime tuin, een oase van rust tussen citroen- en sinaasappelbomen. De ervaring komt met een vleugje zoetheid tot leven: we beginnen met het samen bereiden van tiramisu. Je leert hoe je deze klassieke Italiaanse lekkernij maakt door de crème op te kloppen en de lange vingers te laten weken, zodat het gerecht kan rusten en perfect is voor het einde van de maaltijd. Direct daarna gaan we over op het hoofdgerecht: de pizza! Onder de deskundige begeleiding van onze pizzabakker Nino steek je letterlijk je handen in het deeg. Je maakt het deeg helemaal zelf en ontdekt de geheimen van het rijzen en de keuze van de bloemsoorten. Als het deeg klaar is, rol je je pizza uit en beleg je deze met de meest verse, lokale ingrediënten. Het spannendste moment is het bakken in onze prachtige, traditionele oven, waar de houtwarmte de korst knapperig en lekker maakt. Tot slot gaan we allemaal samen in de schaduw van de citrusbomen zitten om te genieten van wat we hebben bereid, terwijl we verhalen en glimlachen delen in een echte familiale sfeer. Een zintuiglijke ervaring die keukenkunst, natuur en de warme gastvrijheid van Sorrento combineert.