- Powrót
- Bilety i wycieczki
- Neapol:...
Opis
Przenieś się do niezrównanej Neapolu i odkryj sekrety autentycznej pizzy neapolitańskiej, ucząc się od doświadczonego lokalnego szefa kuchni. Poznaj tradycyjne metody gotowania, delektuj się smakiem lokalnych składników i umilknij odpoczynkiem z domowym drinkiem, towarzyszącym tworzeniu idealnej pizzy.
Weź udział w niezapomnianym warsztacie robienia pizzy whistorycznym Salonie Margherity w Neapolu! Pod okiem doświadczonego szefa kuchni, poznaj tradycyjne techniki gotowania i delektuj się autentycznym smakiem lokalnych składników. Przygotuj swoją własną pizzę, a następnie delektuj się nią z pysznym drinkiem.
W swoim dawnym lokalu, pierwszej kawiarni Chantant we Włoszech, połącz rękawy i dowiedz się, jak stworzyć idealną pizzę. Dowiedz się, jak królująca pizza Margherita dostała swoją nazwę i ciesz się gotowaniem w historycznym miejscu, Pałacu Galerii Umberto w Neapolu.
Rozpocznij swoją podróż od zdobycia fartucha i przygotowania ciasta. Postępuj zgodnie z tradycyjnym procesem produkcji ciasta, poznanymi składnikami i technikami. Pokrój ciasto przy użyciu 600-letniej techniki mozzatura.
Skosztuj lokalnej przystawki, wykonanej z organicznych i świeżych produktów. Dowiedz się, jak korzystne jest gotowanie z wysokiej jakości składnikami, podczas rozciągania ciasta na pizzę, dodawania sosu i dodatków.
Stwórz swoją własną pizzę Margherita, a następnie włóż ją do neapolitańskiego pieca, aby stała się złocistobrązowa. Zakończ dzień, delektując się świeżą pizzą z napojem. Po zakończeniu kursu, otrzymasz spersonalizowany dyplom ukończenia kursu pizzy, który będziesz mógł zabrać do domu i pokazać innym.