Descrição
Numa aula de pizza e gelato em Nápoles, as mãos ficam na massa desde o primeiro minuto. Num espaço culinário no centro da cidade, um pizzaiolo local mostra como amassar, temperar e assar uma Margherita num forno napolitano tradicional.
Você prepara o molho fresco com tomates San Marzano, dá forma à sua pizza e a saboreia ainda quente, saída do forno. Depois passa ao gelato: com ingredientes frescos e da estação, faz o seu e aprende o que torna o gelato italiano diferente dos outros.
- massa, molho e pizza feitos por você, do zero
- gelato caseiro para saborear no fim
- refrigerantes, vinho tinto ou branco e cerveja incluídos
- chapéu de chef e avental descartável
A aula dura cerca de 2 horas, é descontraída e interativa, e serve a casais, a amigos que viajam juntos e a quem leva as crianças. Quem sai leva um certificado de participação e as receitas da pizza e do gelato para repetir em casa. Use roupa e calçado confortáveis, porque se trabalha em pé.