Описание
Мастер-класс по итальянской кухне в Сорренто проходит не в студии, а в семейном доме, где живут уже четыре поколения. Дом стоит на скале над Соррентийским заливом, вокруг оливковые и лимонные деревья, а с голубого патио открывается вид на море.
Вы встаёте у плиты вместе с хозяевами и готовите традиционные блюда: пасту, баклажаны с пармезаном и тирамису. Продукты в основном из собственного сада. Пока готовится еда, вы узнаёте, как делают лимончелло, и пробуете вино, которое производит эта же семья.
- кулинарный урок
- традиционные блюда, которые вы приготовите и съедите
- приготовление лимончелло
- вино семейного производства
Атмосфера здесь ближе к семейному празднику, чем к занятию: звучат песни, можно потанцевать. Всё, что вы приготовите, вы потом и съедите, так что приготовьтесь много готовить и много есть. Всё вместе длится около трёх с половиной часов, и за это время вы успеете и повозиться у плиты, и попробовать результат. Трансфер от отеля и обратно не включён. Тур проходит на английском.