Zamek Carmine był zamkiem w Neapolu we Włoszech. Była to jedna z fortyfikacji zbudowanych przez Hiszpanów pod wicekrólem Pedro Álvarez de Toledo w połowie XVI wieku w ramach hiszpańskich planów objęcia miasta murami i fortami. Stał na tym, który był wtedy południowo-wschodnim rogiem otoczonego murami miasta, tej ściany, która skręciła na północ. Twierdza miała wielką wartość strategiczną w historii militarnej miasta aż do obrony Republiki Neapolitańskiej z 1799 roku przed powracającymi siłami rojalistycznymi króla Ferdynanda IV. Aby zrobić miejsce dla nowoczesnej drogi wzdłuż morza i portu w Neapolu, twierdza / zamek został zburzony w 1900 r. W ramach wielkiej odnowy miejskiej Neapolu tego okresu. Dwie wieże i fragmentaryczne ruiny nadal stanowią historyczne znaczniki.