Sorrento: Kuchařská lekce Marì na rodinné farmě s výhledem na pobřeží

Ponořte se do bohatých chutí a tradic italské kuchyně s kurzem vaření na malé rodinné farmě na Sorrentském poloostrově. Zažijte autentickou atmosféru a naučte se připravovat lahodná jídla, která si budete pamatovat ještě dlouho po návratu domů! Připravte se na kulinářské dobrodružství plné vůní a chutí, které vám zprostředkuje skutečná italská rodina.

Přidejte se k nám na kulinářský zážitek, který vám vyrazí dech! Vaření uprostřed úchvatných výhledů na Amalfitánské pobřeží – to je jedinečná příležitost ponořit se do bohatých chutí a tradic italské kuchyně na tichém venkovském statku rodinného typu. Jmenuji se Maria a žiji v malé vesničce na Sorrentském poloostrově. Můj dům je obklopen zelení a každé ráno nás budí kohout, strážce mých slepic, a různé ptačí druhy usedající na plot. S rodinou pěstujeme vlastní zahradu, kde pěstujeme čerstvou zeleninu a plody pro zavařování na zimu. Lásku k vaření jsem zdědila po své babičce z otcovy strany, která se také jmenovala Maria. Byla skvělou kuchařkou a gurmánkou, naučila mě připravovat čerstvé těstoviny podle starých receptů, zdůrazňovala důležitost kvalitních surovin a vštěpovala mi hodnotu společného stolování. Zůstal mi po ní i její kuchařka. Postupně se z vaření stalo mé spojení s lidmi – přáteli, sousedy, příbuznými. Sdílím s nimi něco vzácného – čas. A tak tu teď jsem s „Mariinými kuchařskými kurzy“, na počest mé babičky Marie, abych se s vámi mohla podělit o kousek svého dědictví a nadšení… a v duchu doufám, že si užijete krásný den… Těším se na vás!